Crêpes a la Antigua

1. En un bol, mezcla la  harina, el azúcar y la sal.

   Harina

2. Añade los  huevos uno a uno, luego incorpora la  leche poco a poco, batiendo para evitar grumos.

3. Agrega la mantequilla derretida y la vainilla.

4. Deja reposar la masa durante 30 minutos.

5. Calienta una sartén ligeramente engrasada con mantequilla, vierte un cucharón de masa y cocina cada crêpe 1 a 2 minutos por lado.

 ¡Listo! Disfruta estas crêpes suaves y deliciosas al mejor estilo casero.